Unternehmensberatung für das Handwerk

Was muss deine Stunde kosten, damit sich der Auftrag lohnt?

Die meisten Handwerksbetriebe kalkulieren nach Bauchgefühl. Zwei Eingaben genügen, um daraus eine belastbare Preisuntergrenze zu machen, und die passt auf einen Bierdeckel.

Unverbindlich und kostenlos. Kein Abo, kein Verkaufsdruck.

Bierdeckel-Kalkulation
  • Was der Betrieb im Jahr kostet240.000 €
  • Davon verkaufbare Stunden4.200 h

Deine Preisuntergrenze

57,14 € / Stunde

Damit etwas übrig bleibt: 62,86 € / h (+ 10 % Puffer)

Ein Beispielbetrieb mit vier Gesellen. Deine Zahlen ergeben eine andere Zahl. Rechnen kannst du sie weiter unten.

Die Bierdeckel-Kalkulation ist bekannt aus Seminaren und Vorträgen bei

Targobank Meisterteam e-masters Hero Software Viessmann Gira OneQrew

Das Problem

Die Arbeit stimmt.
Die Zahlen nicht.

01

Der Preis stammt aus dem Bauchgefühl

Irgendwann einmal festgelegt, seitdem ein paar Mal erhöht. Ob er die heutigen Kosten trägt, also Löhne, Fahrzeuge, Versicherungen und Werkstatt, hat nie jemand nachgerechnet.

02

Volle Auftragsbücher, leeres Konto

Ein Betrieb kann bis oben hin ausgelastet sein und trotzdem draufzahlen. Auslastung ist keine Rentabilität. Der Unterschied zeigt sich erst, wenn man rechnet.

03

Die BWA kommt jeden Monat und bleibt ungelesen

Zahlen, die niemand erklärt, ändern nichts im Betrieb. Was du brauchst, ist eine einzige Zahl, die du im Kopf hast, wenn du ein Angebot schreibst.

So entsteht deine Zahl

Zwei Zahlen.
Mehr braucht es nicht.

Keine Formelsammlung, keine Excel-Tabelle mit 40 Reitern. Kosten durch Stunden, fertig ist deine Preisuntergrenze. Der Puffer ist eine Empfehlung obendrauf, keine dritte Eingabe.

  1. Kosten

    Was dein Betrieb im Jahr kostet

    Alles, was läuft, ob du arbeitest oder nicht: Löhne, Fahrzeuge, Werkstatt, Versicherungen, Steuerberater und dein eigener Unternehmerlohn. Wie hoch der sein muss, damit am Ende dein Wunsch-Netto bleibt, zeigt der Wunschnetto-Rechner.

  2. Stunden

    Was davon verkaufbar ist

    Nicht die Anwesenheitszeit. Nur die Stunden, die am Ende wirklich auf einer Rechnung stehen, also ohne Urlaub, Krankheit, Werkstatt und Büro.

  3. Preisuntergrenze

    Das eine geteilt durch das andere

    Eine Rechnung, die auf jeden Bierdeckel passt. Das Ergebnis ist die Grenze, unter der dein Betrieb seine eigenen Kosten nicht mehr deckt.

  4. Puffer

    Eine Empfehlung obendrauf

    Die Preisuntergrenze deckt nur die Kosten, verdient ist damit noch nichts. Rund 10 % mehr sind der Puffer für Risiko, Unvorhergesehenes und Gewinn. Das ist keine weitere Eingabe, sondern eine Empfehlung.

Selbst ausrechnen

Zwei Zahlen. Zehn Sekunden.

Trag ein, was dein Betrieb im Jahr kostet und wie viele Stunden davon wirklich verkaufbar sind. Den Rest rechnet der Bierdeckel für dich. Die Zahl, die dabei herauskommt, ist die Grenze, unter die kein Angebot mehr rutschen darf.

Rechnet im Browser. Nichts wird gespeichert, nichts übertragen.

Was der Betrieb braucht Bierdeckel 2
€ / Jahr
h / Jahr

Deine Preisuntergrenze

—€ / h

Damit etwas übrig bleibt, kalkuliere mit — (+ 10 % Puffer)

Vor- und Nachkalkulation

Lohnt sich der Auftrag?

Zieh vom Netto ab, was du für Material und Fremdleistung bezahlst. Was übrig bleibt, hat dein Team erwirtschaftet. Teil es durch die Stunden und halte es gegen deine Preisuntergrenze.

Philipp Dreier rechnet mit Taschenrechner und Notizblock eine Baustelle nach

Die Voreinstellungen zeigen dieselbe Baustelle einmal im Angebot und einmal in der Rechnung. Die Preisuntergrenze kommt aus dem Bierdeckel weiter oben. Änderst du dort deine Zahlen, rechnet dieser hier mit.

€
€
h
Wertschöpfung9.300 €
:
Stunden130 h
=
pro Stunde71,54 €
Lohnt sich + 943 €

Über deiner Preisuntergrenze.

Ergebnisse

Aus über 100 Handwerksbetrieben.

So hat sich die Arbeit mit der Bierdeckel-Kalkulation in den begleiteten Betrieben ausgewirkt.

67%

haben mehr Zeit

82%

machen mehr Gewinn

93%

haben jetzt einen kauf­männischen Überblick

Rückmeldungen

Was Betriebe sagen.

40 Betriebe habe ich bisher begleitet. Drei von ihnen haben ihre Erfahrung öffentlich bewertet.

„Die Bierdeckel-Kalkulation ist sehr hilfreich und schnell umzusetzen. Die Gespräche waren super angenehm. Ich kann jedem Handwerksbetrieb nur den Tipp geben, sich mit Handwerksbegleiter360 in Verbindung zu setzen.“
Markus WöstefeldGeschäftsführer, Bohr Versorgungstechnik GmbHProvenExpert, November 2025
„Dank der Hilfe von Rainer und Philipp Dreier sehen wir genau, wo und wie wir unsere Kernkompetenz einsetzen müssen, um unsere Wirtschaftlichkeit zu steigern. Super Beratung auf Augenhöhe und klar verständlich!“
Andreas L.ProvenExpert, März 2026
„Ein wirklich starkes Team! Besonders überzeugt haben uns die regelmäßigen Rücksprachen und die vielen hilfreichen Impulse, um unsere Zahlen weiter zu verbessern. …“
David S.ProvenExpert, März 2026

Alle Stimmen stammen von Betrieben, die ich begleite. Abgegeben wurden sie auf ProvenExpert im Profil unseres Kooperationspartners Fachhandwerk360. Zum Bewertungsprofil

Philipp Dreier, Gründer von Handwerksbegleiter360

Dein Begleiter

Philipp Dreier

Kein anonymes Beratungsunternehmen, sondern ein direkter Draht zu jemandem, der dein Handwerk versteht und dir auf Augenhöhe begegnet.

2018 die Ausbildung begonnen, bis 2024 in eine Führungsposition hochgearbeitet, mit Erfahrung in Mitarbeiterführung, betriebswirtschaftlicher Steuerung und Prozessoptimierung. Der Schritt in die Selbstständigkeit kam, weil zu oft gute Ideen im Betriebsalltag versandet sind.

„Fehler dürfen passieren. Fehler müssen sogar passieren. Denn nur durch Fehler lernen wir." Philipp Dreier

Förderung

Der Staat zahlt oft mit.

Die Begleitung ist über das Bundesprogramm „Förderung von Unternehmensberatungen für KMU“ häufig förderfähig. Ob dein Betrieb dazugehört, prüfe ich kostenlos und unverbindlich. Wenn es passt, stelle ich den Antrag beim BAFA für dich. Du unterschreibst eine Vollmacht und füllst ein paar Unterlagen aus, um den Rest kümmere ich mich. Was am Ende übrig bleibt, besprechen wir offen im Kalkulationscheck.

Nächster Schritt

Ein Gespräch, eine klare Zahl.

Vereinbare deinen kostenlosen Kalkulationscheck. Unverbindlich, ehrlich, ohne Verkaufsdruck und mit einer konkreten Zahl am Ende.

Was die Begleitung danach kostet, hängt vom Umfang ab, und der richtet sich nach der Größe deines Betriebs. Den konkreten Preis nenne ich dir im Kalkulationscheck, bevor du dich entscheidest. Es gibt kein Abo und keine Mindestlaufzeit, und in vielen Fällen greift eine Förderung.

Der Terminkalender wird erst geladen, wenn du ihn öffnest. Vorher werden keine Daten an Calendly übertragen.

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+49 176 61168279 info@handwerksbegleiter360.de

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